究極の道産食材を
究極の隠れ家で堪能する

“3つの究極コラボレーション”がテーマの店。各分野の著名な目利きがセレクトした新鮮な素材を集め、魚介に限らず幅広い創作料理を楽しめる。店内には多数のアーティストの作品が展示され、その空間も掘りごたつなど和を感じさせるものから、洋風なテーブル席、カップル席、完全個室と様々。「北海道の究極食材」「アート」「空間」と3つのコラボが実現した、新しいスタイルを五感で堪能してみよう。

おまかせお寿司は5貫780円〜でバリエーション豊富。もちろん単品の注文もOK。奥の北海道市場特製ミルフィーユ寿司は680円

SUSHI DINING HERMITAGE 北海道市場 PICK UP写真

店内中央には「アートガーデン」を設置。フラワーデザイナーの作品が展示される 
掘りごたつの半個室ほか、完全個室まで様々な空間が用意されている 

SUSHI DINING HERMITAGE 北海道市場 店舗情報

基本データ
店名 SUSHI DINING HERMITAGE 北海道市場
住所 札幌市中央区南5条西2丁目 サイバーシティービル12F
電話 011-532-5768
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩3分
営業時間 ●[日〜木]17:00〜24:00(LO23:00)
●[金土祝前日]17:00〜翌1:00(LO24:00)
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [夜]4000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース
座席データ
総席数 60席(テーブル40席、掘りごたつ20席)

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北海道食堂 札幌市中央区南4西5F45ビル2F 011-280-0988
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